茅台酒很少是放坏的,多数是被玩坏的。那么应该茅台酒如何长期保存?今天这篇文章,跟大家仔细聊聊。
未开封的茅台,如果瓶口没有酒味或只有淡淡的酒香,那么基本不跑酒,可以放心收藏。如果在瓶口处能闻到浓浓的酒味,最好定期称重检查,跑酒太多,要及时换掉或者喝掉。如果飘带都被浸湿了,属于严重跑酒了。
原箱茅台比散瓶贵的主要原因,是因为原箱有更多鉴定信息,更容易鉴定。
>>飞天茅台单瓶保存要注意以下几点:
1、避免光照、高温
保存温度5~20℃为宜,过高和过低都会影响酒质。夏天最好放在酒柜或者酒箱里阴凉的地方,避免阳光直射。
2、恒湿恒湿也是保存茅台的重要条件
北方干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。
3、防止串味
许多酒友把茅台放到衣柜里,或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等,这是万万不可取的。这些特殊味道容易串味,严重影响茅台本身酯化反应的香气,大大降低收藏价值。
>>飞天茅台原箱保存要注意以下几点:
1、首先要干燥防潮:不要放地下室,地板要垫防潮垫,避免直接接地,侧面和墙面留有空隙。
2、要阴凉,避免强光和高温;
3、要安全,避开宠物和熊孩子,堆叠不超过4层。
4、存放位置要长远规划,避免经常挪动。
5、很多人喜欢用保鲜膜包得严严实实的,千万不要这样做,会加速封条的老化出油和油墨扩散。
6、还有人为了防止跑酒用密封袋抽真空,抽后气压小,瓶子里气压大,会把瓶口的珠子顶开。这不是在防止跑酒,这是在为跑酒创造条件。
>> 瓶盖镀金茅台的保持方法
瓶盖镀了一层金属的茅台酒要长期保存,只要阴凉干燥的环境存放就行,要避光、避热、防潮。尤其注意干燥,防止水汽太重使得镀金层鼓包。
这类茅台最忌讳用保鲜膜包裹,否则撕掉的时候会把生产日期粘下来;也不要盖小杯子包热缩膜,否则水汽出不来会把镀金层泡鼓包甚至脱落;