贵州茅台释放十四五新规划:建好用好酱香酒文化体验中心

系列酒,一直以来是茅台公司产品体系的重要组成部分,“十三五”期间,为培育壮大酱香酒消费群体,茅台提出了双轮驱动…

系列酒,一直以来是茅台公司产品体系的重要组成部分,“十三五”期间,为培育壮大酱香酒消费群体,茅台提出了双轮驱动的战略,进一步丰富和优化公司产品体系,使得系列酒逐渐成为继茅台酒之外的又一重要增长极。

在产品方面,茅台深入实施“大单品”战略,茅台王子销售额超40亿元,汉酱、赖茅,贵州大曲站稳10亿规模,成功打造和巩固了以茅台王子酒味核心的产品集群,呈现出结构更优、效益更好的市场局面。

在渠道方面,系列酒凭借着自身过硬的品质赢得了市场消费者青睐,在一些白酒消费大省,逐步打开了市场渠道,培育了一大批酱酒消费群体,市场基础建设和品牌塑造成效明显,发展势头持续向好。

而在这其中,茅台酱香酒体验中心,扮演着不可或缺的角色。

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从“1”到“N”,酱香四溢的城市标记

2019年起,为夯实培育酱香消费群体要务,酱香酒公司决定在全国开设多家茅台酱香酒体验中心,拓展新销售渠道,构建茅台酱香系列酒以“产品展示、文化宣传、品鉴体验”于一体的终端营销模式。

2019年9月16日,全国首家茅台酱香酒文化体验中心在万众瞩目中如期落成。该体验中心具备“文化宣传与体验”、“产品展示与销售”、“产品知识讲解与真假鉴定”和实施酱香系列酒精准营销和探索新零售的前沿阵地等四大功能。消费者可以通过茅台酱香酒文化知识宣传墙,或是VR设备、全息影像等新型技术了解酱香酒制酒、制曲、勾兑工艺,全面系统了解茅台酱香型白酒品牌文化和产品特征,并且可以通过品鉴台、品鉴吧等现场品鉴。

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全国首家茅台酱香酒文化体验中心

根据规划,酱香酒公司自此将陆续在全国开设150多家茅台酱香酒体验中心。而在这之后,全国各地酱香酒体验中心如雨后春笋般频频崛起,一股由茅台酱香系列酒掀起的文化热潮悄然席卷全国,遍及河南、安徽、湖北、天津、吉林、广西、山东、江苏、河南、广东、内蒙古等地:

2020年8月8日,华南首家贵州茅台酱香系列酒体验中心在深圳落成开业;

2020年8月22日,贵州茅台酱香系列酒青岛新星体验中心开业典礼;

2020年10月26日,河南首家贵州茅台酱香系列酒体验中心郑州店于10月26日顺利开幕。

2020年11月19日,福建省首家贵州茅台酱香系列酒体验中心正式开业,体验中心位于莆田市城厢区繁华地段;

2020年12月26日,雄安新区首家贵州茅台酱香系列酒体验中心正式开业;

2020年12月19日,浙江省首家贵州茅台酱香系列酒体验中心旗舰店正式开业;

2020年12月30日,广西桂林首家贵州茅台酱香系列酒体验中心顺利开业;同日,贵州茅台酱香系列酒体验中心货站街店开业典礼在郑州货站街隆重举行;

2020年12月6日,陕西首家贵州茅台酱香系列酒体验中心在西安雁塔西路正式揭幕;

2020年12月27日,安徽省首家贵州茅台酱香系列酒体验中心在合肥市包河区铜陵路正式揭幕;

2020年12月31日,位于驻马店市乐山大道与富裕街交叉口西100米的驻马店市首家贵州茅台酱香系列酒体验中心正式开业;

2021年3月31日,贵州茅台酱香系列酒体验中心郑州中原绿城黄河南路店盛大开业;同时期,武汉市贵州茅台酱香系列酒体验中心汉口香港路店和武昌东湖店相继开业;

2021年5月24日,粤西首家贵州茅台酱香系列酒体验中心在广东省茂名市正式开业;

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……

据了解,贵州茅台酱香酒公司相关负责人曾公开表示,预计2023年底,全国各地酱香酒体验中心开业数会增至80-200家。很显然,现在这一数字还在进一步增加中。

一举多得,借体验中心拓展新终端营销模式

作为茅台酱香酒公司践行新零售、新营销的重要载体,茅台酱香酒体验中心集“产品展示、文化宣传、品鉴体验”于一体,是打造“文化茅台”,实施酱香系列酒精准营销和探索新零售的前沿阵地,为消费者提供了全方位交流茅台酱香系列酒文化的有效平台。

在刚刚过去不久的2020年年度股东大会上,贵州茅台董事长高卫东也进一步明确表示,下一阶段,茅台将围绕“做全国一流产品、树全国一流品牌、创全国一流服务”的思路,抢抓系列酒发展机遇,坚持以市场和消费者为中心,以坚守品质为根本,找准发展定位和品牌定位,优化产品结构和市场布局;深挖品牌核心价值,讲好茅台文化故事,做深做细系列酒文化内涵,以文化创新赋能产品价值;建好用好酱香酒文化体验中心,打造集文化、公艺、品牌传播为一体的平台和阵地,做好品牌传播与产品推介,不断提升消费者对系列酒的价值认同和文化认同;进一步转变服务理念,持续改进升级服务方式,打造高品质的消费体验,切实提升茅台系列酒的市场竞争力。

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打造有文化、有温度、有情怀、有科技的酱香酒体验平台标杆,让消费者更加近距离地了解茅台酱香系列酒的文化历史底蕴和品牌故事,在给广大“酱粉”带来更具时尚感、科技感的优质服务和沉浸式体验的同时,也能有效地通过增进消费者对优质茅台酱香酒的认知,为茅台系列酒在地方市场成果的巩固与扩大起到积极促进作用, “茅台酱香,万家共享”美好愿景的实现之日近在眼前。

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